czwartek, 23 lutego 2017

Zielony koktajl z białkiem konopnym, macą i bazylią


Widząc ciągle pojawiające się nowości na sklepowych półkach, pewnie zastanawiacie się jak to się je i z czym najlepiej to połączyć. Ja po prostu kupuję i eksperymentuję, jeśli ktoś nie boi się nowych smaków, to może znaleźć dla siebie nowe i cudownie smakujące posiłki. 

Weźmy taki sproszkowany korzeń macy, czy białko konopne. Mają dużo korzystnych wartości dla organizmu i w małej dawce mogą zapewnić nam właściwe odżywienie. 
Dodaję takie rzeczy głównie do koktajli, do masy na omlety, placki, czy mieszam z ugotowaną kaszą jaglaną. Dobrze wychodzą w każdym połączeniu z kakao.

Kilka informacji o białku z konopi:
- jest pełnowartościowe, zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne (jak mięso)
- bardzo szybko się wchłania
- jest bogate w błonnik
- zawiera korzystny stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6
- jest idealnym składnikiem do regeneracji i budowy mięśni  
- wspiera pracę mózgu i wątroby - witaminy z gr. B
(więcej info)
  
Koktajl można oczywiście zrobić bez dodatków w proszku, wtedy będzie po prostu w innym, mniej sycącym wydaniu.
W smaku - totalnie urzekający, aksamitny, żaden smak nie przeważa, a wszystkie dają się odczuć.

Składniki - 2 porcje:
1 jabłko
1 banan
1 szklanka świeżego szpinaku
garść listków bazylii
1/2 szklanki mleka roślinnego
1/2 szklanki wody
1 łyżeczka białka konopnego
1 łyżeczka sproszkowanego korzenia macy
1/2 łyżeczki nasion chia 
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu

Wszystkie składniki zmiksować dokładnie blenderem. Jeśli jest dla Was zbyt gęsty, to dolać odpowiednią ilość wody. 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Jeśli jesteś anonimowym użytkownikiem, to miło mi będzie, gdy podpiszesz się imieniem. Wystarczy wybrać opcję - komentarz jako: "Nazwa/Adres URL" i wpisz swoje imię/pseudonim. Dla mnie to przyjemniej niż anonim ;)