czwartek, 14 lutego 2013

Dla dwojga lub nie... gorąca czekolada


Dzisiaj jest okazja do odpuszczenia sobie ograniczeń, w kwestii najlepszego z afrodyzjaków… Odpuśćcie tej pysznej czekoladzie, a rozgrzeje nie tylko Wasze ciało i serce, ale i ukochanej Wam osoby.  Ja tam nawet nie muszę szukać takiej osoby, żeby sama uraczyć się najlepszą czekoladą do picia. W końcu jak jest okazja, to trzeba pić (kto powiedział, że w grę wchodzą tylko procenty).



Przymierzałam się do niej od początku zimy, a zrobiłam już na jej koniec, no cóż lepiej późno niż wcale :)

Składniki (2 porcje po 150 ml):
250 ml mleka (1 szkl)
50-60g gorzkiej czekolady, użyłam Wedla 64%
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Do dekoracji: ubita śmietana kremówka, wiórki mlecznej czekolady

Do rondelka wlać mleko i podgrzewać, aż będzie gorące, ale nie gotujące się. Wtedy wrzucić połamaną czekoladę i mieszać trzepaczką do rozpuszczenia. Dosypać kakao, dobrze je wmieszać.
Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu, cały czas mieszając około 6-8 minut. Ważne jest by tak czekoladę pogotować, żeby lekko zgęstniała i nabrała smaku. Odstawić z ognia, dodać ekstrakt, wymieszać i przelać do filiżanek. Udekorować.


26 komentarzy:

  1. Wygląda obłędnie, ta bita śmietana *_*.

    OdpowiedzUsuń
  2. ale smaczne:) bardzo ładne zdjęcia:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniała :) Idealna na słodkie popołudnie!

    OdpowiedzUsuń
  4. rewelacyjnie wyglada i skusze sie dzisiaj na takie cudo:)))))) dziekuje za przepis i pomysl:)))) pozdrawiam agata

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę, a smakuje jeszcze lepiej niż wygląda :)

      Usuń
    2. zrobilam wczoraj - pycha!!!!! idealna czekoladka:)))))))) jesli ktos jeszcze zastanawia sie czy zrobic - to goraco polecam bo naprawde warto!!! tak fajnie ta smietanka ubita po wrzuceniu do goracej czekoladki - az rosnie i kipi!!!!! - jak sie topi w filizance - pieknie dokladnie tak jak na zdjeciach !!!!!!!
      pozdrawiam agata

      Usuń
    3. Super! Widzę, że w tej kwestii Twój entuzjazm jest taki sam jak mój :D

      Usuń
  5. Oj, ja też się chyba dziś skuszę na chwilę czekoladowej przyjemności :) Wspaniale wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taką przyjemność to najlepiej zafundować sobie właśnie dzisiaj :)

      Usuń
  6. gorąca czekolada - idealna na dzisiejszy dzień - super ;D

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszna i na dzisiejszą okazję idealna :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Niesamowite jest to przedostatnie zdjęcie:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja do gorącej czekolady przymierzam się od jesieni, więc nie zdziwię się, jak zrobię ją dopiero wiosną. Twoja wygląda pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Rozpusta w jednej filiżance <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Dzisiaj chętnie wypiłabym filiżankę takiej czekolady ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ojejku! Niedobrze, że ten przepis się pojawił. Z mojej diety nici! ;) P.S. Uwielbiam gorącą czekoladę!

    OdpowiedzUsuń
  13. oż ale te zdjęcia działają na zmysły!

    OdpowiedzUsuń
  14. co tam, że już noc, ja chcę taką czekoladę!

    OdpowiedzUsuń
  15. Oj jak ona działa na zmysły, pycha, chcę takiej i to już:-)

    OdpowiedzUsuń
  16. niby koniec zimy, ale pogoda za oknem na to nie wskazuje, więc gorąca czekolada to strzał w dziesiątkę :)szczególnie tak obłędnie wyglądająca :D a jak musiała smakować! zrobię w weekend :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ja robię prostszą czekoladę, ale ta wygląda musi być też smakowita z bita śmietaną i wanilią!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak już czekolada, to na całego :D

      Usuń
  18. Wygląda niezywkle kusząco ;)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli jesteś anonimowym użytkownikiem, to miło mi będzie, gdy podpiszesz się imieniem. Wystarczy wybrać opcję - komentarz jako: "Nazwa/Adres URL" i wpisz swoje imię/pseudonim. Dla mnie to przyjemniej niż anonim ;)