niedziela, 8 lipca 2012

Owsianka - borówki, kokos, biała czekolada

Borówka amerykańska bardziej pasuje mi do przyozdabiania lub nadziewania np. muffinek. Rzadko jej używam, ale w niektórych połączeniach jest niezastąpiona. Od polskiej borówki różni się tym, że ma słodko-kwaśny smak, jest większa i w środku biało-zielona. Przez parę ostatnich dni lądowała w owsiankach, a najlepszą z nich dzielę się z wami (inspiracja od slyvvi).

Składniki:
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • ½ szklanki wody
  • 2/3 szklanki mleka
  • łyżka wiórków kokosa
  • borówki
  • 3 kostki białej czekolady (white almonds-Ritter Sport)

Zagotować wodę w rondelku i wsypać płatki. Gdy wchłoną część, dodać mleko i gotować na małym ogniu, aż zgęstnieją. Na suchej patelni uprażyć kokos. Na złoto-brązowy kolor, mieszać i uważać, żeby nie przypalić. Zdjąć wiórki z patelni. Czekoladę pokroić na kawałki. Do miski wlać owsiankę, wymieszać z kokosem, borówkami. Na koniec położyć czekoladę, Od ciepła się rozpuszcza, więc jak wolicie kawałki, to od razu jeść.



14 komentarzy:

  1. Wszystko, czego składem jest biała czekolada musi smakować cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wczoraj robiłam moje pierwsze, domowe lody. Zrobiłam waniliowe i czekoladowe z twoich przepisów i wyszły pyszne. Rodzice są zachwyceni. Kiedy dodasz nowy smak? Czekam z niecierpliwością:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super, akurat lodów nigdy dosyć, więc już niedługo następne :D A polecam Ci na razie lody snickers, u mnie w domu one zdobyły pierwsze miejsce, dopóki nie wrzucę następnego smaku :))

      Usuń
  3. aż naszła mnie ochota na takie śniadanko...

    OdpowiedzUsuń
  4. genialne połączenie smaków! *_*
    a zdjęcia cudowne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ta owsianka musiała być przepyszna:)

    OdpowiedzUsuń
  6. dziś miałam ochotę na owsiankę, ale wygrał chłodnik z jagód, może w następną sobotę, albo na kolację bo też lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  7. doskonały miks owsiankowy

    OdpowiedzUsuń
  8. owsianka z biała czekoladą?
    o rany, ale cudowna!

    OdpowiedzUsuń
  9. Borówki amerykańskie i kokos - wspaniałe :)

    OdpowiedzUsuń
  10. jestem faenm bialej czekolady, chociaz to w sumie nie czekolada ;p

    OdpowiedzUsuń
  11. rozkosznie, gdy jest biała czekolada i gdy są borówki

    OdpowiedzUsuń
  12. mm pyszne sniadanie :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. Ojejku jakie połączenie.
    Chyba spróbuje zrobić coś podobnego. Tęsknie za owsianką.
    Bo w podróży to nie ma za dużo czasu na gotowanie... Muszę nadrobić. :)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli jesteś anonimowym użytkownikiem, to miło mi będzie, gdy podpiszesz się imieniem. Wystarczy wybrać opcję - komentarz jako: "Nazwa/Adres URL" i wpisz swoje imię/pseudonim. Dla mnie to przyjemniej niż anonim ;)