niedziela, 3 czerwca 2012

Makaron z truskawkami


Lato kojarzy mi się z prostymi daniami, których sekret wyśmienitego smaku tkwi w świeżych, sezonowych owocach i warzywach. Wystarczy dodać nasze słodkie, polskie truskawki, do zwykłego makaronu, a nabiera on sielankowego smaku dzieciństwa. Lubię powracać do tych smaków, często szukam nowości, próbuję, czasem jest dobre, czasem nie. A jest coś w tym, że z sentymentem wspominam obiady w pełni przyrządzane przez mamę, do których się wraca i które zawsze będą smakować.

Składniki (4 porcje):

  • 200g makaronu nitki
  • 500g truskawek
  • Jogurt grecki lub śmietana
  • Cukier
Makaron wrzucić na gotującą się wodę i gotować 4 minuty. Osączyć z wody. W dużej misce rozmiażdżyć truskawki tłuczkiem, tak żeby zostały średnie kawałki. Na talerz nakładać porcję makaronu, truskawki, jogurt i cukier.

Można od razu truskawki rozmieszać z jogurtem, ale lepiej samemu dostosować jego ilość.



14 komentarzy:

  1. Dokładnie, to smak dzieciństwa, ale jaki pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  2. tak jak lubie! malo makaronu a duuuuzo trauskawek (;

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj tak, też mi się to kojarzy ze smakiem dzieciństwa (chociaż dalej jestem dzieckiem), pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. zajadałam się tym przez kilka dnia, ale napewno nie odmówiłabym kolejnej porcji ;) uwielbiam <3

    OdpowiedzUsuń
  5. oj tak, smak dziecinstwa ;) ale nigdy nie mialam u siebie w domu z makaronem nitki, zawsze ze swidrami ;D

    OdpowiedzUsuń
  6. smak wakacji u Babci.
    uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. I ja uwielbiam taki makaron. Wlasnie mi przypomnialas, ze cale wieki juz go nie robilam :)) Czas to zmienic.

    Pozdrowienia.

    OdpowiedzUsuń
  8. Sentyment i dzieciństwo do dokładnie te dwa słowa z którymi kojarzy mi się Twoja propozycja. Czasem dobrze jest wrócić do tych klasyków:)

    OdpowiedzUsuń
  9. haha, pamiętam jak 6 lat temu w trakcie mistrzostw świata w biłce nożnej byli u mnie babcia z dziadkiem i ciągle zajadaliśmy sie takim daniem nazywając go deserem biało-czerwonych ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. * piłce(nie cierpię literówek ;p)

      Usuń
  10. smak mojego dzieciństwa. Pierwsze danie truskawkowe na mojej liście ;]

    OdpowiedzUsuń
  11. Przypomina mi się dzieciństwo, tylko że u mnie był do tego jeszcze pokruszony twaróg. Niebo! Pzdr

    OdpowiedzUsuń

Jeśli jesteś anonimowym użytkownikiem, to miło mi będzie, gdy podpiszesz się imieniem. Wystarczy wybrać opcję - komentarz jako: "Nazwa/Adres URL" i wpisz swoje imię/pseudonim. Dla mnie to przyjemniej niż anonim ;)