sobota, 17 marca 2012

Dobrze wysmażone śniadanie

Nie tylko smak, ale i wygląd śniadania może nam z rana poprawić humor i stworzyć odprężający klimat. Pomogła mi patelnia, którą ostatnio kupiłam, z dołączonym szablonem do jajka w kształcie serca. Uważam, że taki opiekany zestaw śniadaniowy, przynajmniej u mnie, sprawdza się na drugi dzień po "dobrej" imprezie i ma wspaniały aromat, który zniechęca do zalegania w łóżku przez pół dnia :)

Śniadanie (1 porcja):
  • 1 jajko
  • 1 kromka chleba
  • oliwa z oliwek
  • 2 plasterki szynki (tutaj burgundzka, coś w stylu parmeńskiej)
  • sałaty: rukola i roszponka
Kromkę smarujemy oliwą, kładziemy na patelnię razem z szynką i opiekamy z dwóch stron. Przekładamy na talerz. Następnie na patelnię wbijamy jajko, posypujemy solą, pieprzem i smażymy, aż się zetnie. Ja przykrywam patelnię pokrywką, żeby góra była bardziej ścięta (jeżeli macie szablon to wbijamy jajko do niego). Przekładamy na talerz z kanapką i dodajemy sałaty. Jajko można posypać rzeżuchą.


3 komentarze:

  1. Proste składniki, uroczy wygląd - to jest to! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. cudnie wygląda! zjadłabym to serducho ;D

    OdpowiedzUsuń
  3. Marzy mi się taka serduszkowa foremka. Wspaniale to wygląda :D

    OdpowiedzUsuń

Jeśli jesteś anonimowym użytkownikiem, to miło mi będzie, gdy podpiszesz się imieniem. Wystarczy wybrać opcję - komentarz jako: "Nazwa/Adres URL" i wpisz swoje imię/pseudonim. Dla mnie to przyjemniej niż anonim ;)